Les attentes liées à la production du riz sont élevées. Le Cameroun veut produire 460 000 tonnes en 2027, selon les données divulguées par le gouvernement.
Sur la période 2024-2027, le Cameroun veut augmenter sa production de riz en la faisant passer de 140 710 à 460 000 tonnes, soit plus du triple. Le riz est l’une des céréales les plus consommées sur le territoire.
Dans le Document de programmation économique et budgétaire à moyen terme 2025-2027 du ministère des Finances, le grand objectif est de produire 750 000 tonnes de riz d’ici 2030.
Cela permettra de ramener le taux d’autosuffisance en riz à 97 %, conformément aux prévisions de la stratégie de développement de cette filière.