Cameroun : voici les deux lieux vitaux d’une maison

Une cuisine sale, des toilettes sales, sont dangereuses pour la santé"
Il y a peu, nous étions conviés dans un restaurant, qui a pignon sur rue. Mais, nous avons été estomaqués de découvrir, l'état de leurs toilettes. Nous étions contraints de retenir notre besoin naturel. Quelle mauvaise surprise, si vous y allez avant de manger, vous allez prendre la porte.

La cuisine, est un lieu où l'on concocte la nourriture, elle doit être d'une propreté chirurgicale. Si nous allons visiter les cuisines, de domiciles, de restaurants de notre pays, personne ne viendra manger, dans ces lieux. Les problèmes d'hygiène, sont accentués dans notre pays. On dirait que plusieurs, n'ont pas eu de bonnes bases en matière de propreté.

Les toilettes, même propres sont sales, elles sont en contact avec le puisard et les fosses sceptiques. C'est pour cela qu'il est recommandé de les tenir propres, de chasser lunette baissée, de ne pas exposer sa brosse à dent dans les toilettes. Il faut la mettre dans de l'eau, ou avoir une protection. Car c'est un lieu, truffé de bactéries, qu'il faut toujours tenir propre et désinfecter.
D'où vient-il qu'un peuple entier ait une aversion, pour l'hygiène? Parfois le personnel, s'acharne à tenir impeccables ces lieux, c'est le client qui y ramène ses carences éducatives. Certains montent sur le pot avec les pieds, salissent partout. D'autres urinent par terre, ne tirent pas la chasse et autres.
Un pays qui manque de toilettes publiques. On dirait que cela ne préoccupe personne, c'est pourtant basique! Plusieurs personnes ont des salons de 50m2, mais avec une toilette pour grande maison. Comment on fait pour ne pas multiplier, les toilettes? Ce que la famille utilise , ne doit pas servir aux étrangers. On ne doit pas s'aligner pour aller aux toilettes, c'est de la violence pour les organes internes.

Les cuisines des restaurants, ne doivent pas être cachées. Le client a le droit de savoir dans quelles conditions, son repas est cuisiné. C'est pour cela que j'aime les open space, cela impose d'être propre!

Une Nation à bâtir, de grâces, soignez vos cuisines et vos toilettes. Toute négligence expose votre santé, celle de votre famille, et des clients.